ABB Restaurant Power Inn, Baden
Vom Personalrestaurant zur
«Canteen of the Future»
Auftraggeberin
ABB Schweiz
Standort
ABB Restaurant Power Inn, Baden
Projekt
Modernisierung und Umgestaltung des Betriebsrestaurants von ABB in Baden zu einem Wohlfühlort
Fläche
600 m²
Expertise
Gastrokonzept, Designkonzept, Innenausbau, Projekt- und Baumanagement
Fertigstellung
2019
Gesamtauftrag
Belebte Kantine
Betriebsrestaurants gehören für viele Menschen zum Alltag, doch gelten sie nicht gerade als Ort zum Verweilen. Mit dem Ziel, die beliebte Kantine zu einem Wohlfühlort umzugestalten, modernisiert Mint Architecture im Auftrag der ZFV-Unternehmungen das Restaurant am Hauptsitz der ABB in Baden. Das neue «Power Inn» lockt mit seinem vielfältigen und abwechslungsreichen Verpflegungsangebot nicht nur ABB Mitarbeitende, sondern auch externe Gäste aus der Umgebung an und begrüsst sie in einem wohnlichen Ambiente, das zum Essen, Entspannen und Arbeiten einlädt.
Nutzungskonzept
Fokus auf Austausch und Erholung
Gemeinschaftsgastronomie hat per se einen sozialen Charakter. Diesen informellen Austausch zu fördern und sich dabei schnell und lecker praktisch rund um die Uhr zu verpflegen, stehen im Mittelpunkt des neuen Nutzungskonzeptes von Mint Architecture. Im Free-Flow-Bereich mit Buffet und verschiedenen Live-Cooking-Stationen werden den Gästen täglich frische Speisen serviert. Die Kaffeebar lädt rund um die Uhr zu einem Espresso oder Snack für den kleinen Hunger zwischendurch ein.
Design
Bewusst dezent
Das Ambiente des neuen Power Inn ist bewusst dezent gehalten. Dadurch ist ein Ort zum Verweilen entstanden, an dem sich die Gäste nicht mehr nur zum Essen, sondern auch für Besprechungen beim Kaffee treffen und wo sie zwischendurch arbeiten und sich eine kurze Pause gönnen können. Helle Materialien in Kombination mit frischen Farbakzenten schaffen in der Gestaltung ein Gleichgewicht zwischen Funktionalität und Atmosphäre.
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